Если строго вертикально и плавно (без рывков ) перемещается, то датчик движения скорее всего не будет срабатывать. Датчик наклона - может срабатывать, но зависит от настройки чувствительности. Эвакуация - абсолютно другая ситуация, погрузка автомобиля, даже с помощью манипулятора, во-первых предполагает рывки , во-вторых чисто вертикальное перемещение не возможно. Для того, чтобы убедится в работе функции защиты от эвакуации, можно попробовать поддомкратить автомобиль (самому или в любом шиномонтаже, на станции ТО)